Отмечаем день рождения на природе: меню — меню день рождения на природе

17.04.2020

Сладости. Ну какой же праздник с детьми может обойтись без сладкого? Вполне вероятно, что чаепитие с тортом на природе вы устраивать не будете, но можно взять с собой порционные пирожные в упаковке или заказать тематические капкейки, печенье, конфеты, сладкую воздушную кукурузу.

DariSlona.ru

Идеи праздников и подарков

Отличная идея: день рождения на природе! Не забудьте продумать меню

меню день рождения на природеПраздник на природе – что может быть лучше! День рождения в теплое время года вдвойне приятней тем, что его можно отметить вместе со своими друзьями и родствениками на свежем воздухе: на своей даче, на берегу реки, озера, моря или просто в парке, где помимо красивой природы, есть масса развлечений. Есть неповторимый колорит в блюдах, приготовленных на мангале под задушевные разговоры у костра. Перед тем, как устроить праздник, нужно позаботиться о некоторых вещах.

  1. Выбрать подходящее место с живописной природой и не слишком далеко;

Подобрать удобную одежду и обувь;

Оповестить всех гостей, что празднование планируется на свежем воздухе;

Запастись средствами от комаров и клещей;

  • Подготовить мангал, угли, решетку для запекания, шампура, средства для разжигания.
  • Однако самое главное, что тревожит ум будущего именинника, это меню, которое нужно на день рождения на природе летом, весной или осенью. Остановимся на этом подробнее: некоторые советы и рецепты.

    Шашлык

    Шашлык, безусловно, король любого мероприятия на природе, в том числе и дня рождения. Какие же существуют легкие рецепты приготовления шашлыка?

      меню день рождения на природе

    Магазинный вариант. В любом крупном продуктовом магазине продается готовый шашлык. Если у вас нет времени, можно просто купить уже приготовленный шашлычок в маринаде.

    Шашлык из свиной шеи. Свиная шея – мясо очень мягкое, с небольшими жировыми прожилками, которые делают блюдо еще более сочным. Нарезаем мясо (2 килограмма) небольшими ровными кусочками, затем режем лук кольцами (3-4 штуки), укладываем их сверху на мясо. Сверху кладем специи.

    Все смешать руками, затем выдавить сок из половины лимона, добавить минеральную воду и снова перемешать. Оставить ненадолго в холодильнике, а после можно смело готовить.

    Шашлык в маринаде из кефира. На килограмм свинины необходимо 2 литра кефира, 3 луковицы, специи, соль по вкусу. Мясо нужно разрезать на небольшие порционныекусочки и разделить на 3 части. В кастрюлю уложить первую часть, посолить, поперчить, залить кефиром, затем то же самое проделать еще дважды, пока все кусочки не будут уложено в емкость. Положить мариноваться на несколько часов, а затем можно жарить. Такое мясо получается очень нежным, поэтому рецепт особенно уместен, если на празднике будут дети.

    меню день рождения на природе

    Шашлык с добавлением вина (лучше всего красное). На килограмм шашлыка необходимо взять полстакана вина, добавить соль, перец, лук колечками, все хорошенько вымешать и оставить на пару часов. После чего можно готовить.

    Шашлык из курицы. Это блюдо очень вкусно и из курицы. Куриные ножки и грудки замечательно для этого подойдут. На 2 кг мяса нужно не более 100 граммов виноградного уксуса, 3 луковицы, соль и специи. Как обычно. Все вымешать и оставить в маринаде на несколько часов.

  • Шашлык в маринаде из майонеза. На килограмм мяса необходима 200-граммовая упаковка майонеза. Нарезать мясо кусочками, добавить 3 головки репчатого лука колечками, соль, перец, паприку и майонез. Все перемешать и отложить в холодильник на 2-3 часа. Шашлык получается незабываемо вкусным.
  • Какой подарок купить мужу, чтобы друзья обзавидовались?

    Летнее меню: идеи

    Кроме любимого и вкусного шашлыка, гостей можно побаловать и другими блюдами и закусками, на приготовление которых уйдет совсем немного времени. Итак, что же приготовить и какое меню выбрать для праздновани дня рождения на природе?

      Бутерброды. Их можно приготовить прямо на месте. Достаточно взять с собой необходимые ингредиенты. Белый и черный хлеб, нарезанный ломтями, а сверху может быть все, что только захотите – колбаса вареная и копченая, сыр, красная соленая рыбка, паштет и так далее.

    Если нет желания заморачиваться с бутербродами, то можно просто купить нарезку: колбасу, сыр, рыбу, ветчину и т.д. Аккуратно и красиво разложить ее на тарелке, а рядом постаивть хлеб! Кто захочет, сам сделает себе бутерброд.

    меню день рождения на природе

    Можно сделать канапе: черный хлеб, помидоры черри, окорок или грудинка, сыр. Нарезать кубиками и надеть на шпажку. очень просто и вкусно.

    Рулет. Для рулета нам понадобится лаваш, на который в развернутом виде можно намазать сыр плавленый или майонез, порезать колбасу, ветчину или красную рыбу, укроп, петрушку, базилик, можно натереть твердый сыр с чесноком. Все это завернуть, и получится замечательная, вкусная, легкая закуска.

    Картофель. Печеная картошка – классика жанра. Мало того, что очень вкусно, так и приготовлений не понадобится никаких. Просто вымойте клубни и принесите их к месту празднования, а гости сами помогут вам ее печь.

    Помидоры с сыром и майонезом. Легкая закуска, для которой нужно только ровно нарезать помидоры кружочками и выложить на них смесь тертого сыра с майонезом. Можно добавить чеснок для пикантности.

    Свежие овощи. Помидоры, огурцы, болгарский перец, салат. Можно нарезать кусочками, а можно заправить маслом и зеленью и получится вкусный овощной салатик.

    Сосиски, сардельки, которые тоже очень удобно жарить на шампурах. Получаются они очень вкусными, с чуть хрустящей корочкой.

    Вареные яйца с майонезом или с паштетом – чем не закуска? Простое сытное блюдо.

    меню день рождения на природе

    Маринованные огурцы и грибы. Кабачковая икра, лечо и различные консервированные салаты, которые вы закатывали еще прошлым летом. Почему бы не достать свои зимние запасы? Это приятно разнообразит ваш стол и добавит ему остроты вкуса.

    Корейский салаты. Это может быть просто морковка по-корейски или с различными дополнениями.

    Оливки и маслины. Просто, вкусно и недорого.

    Напитки. Не забывайте о них. Взять с собой лучше побольше питьевой воды, которой можно также и мыть руки. Пригодится также сок или компот, газировка. Что касается алкоголя, то ориентируйтесь на компанию – спроси у гостей, что они желают. Это может быть пиво, водка, различное вино.

  • Соусы. Какое же поедание шашлыка может обойтись без соуса? Приобретите обыкновенный кетчуп, майонез, можно купить и готовые соусы. А можно сделать самим. Например, такой – 300 граммов майонеза, мелконарубленный чеснок, петрушка, укроп. Все перемешать и подавать к столу.
  • Ваш ребенок обожает мультфильм “Щенячий патруль”? Устройте ему незабываемый день рождения!

    Сломали голову в поисках подарка для жены. Наша статья поможет вам выбрать.

    Детское меню

    Если летом на праздновании дня рождения на природе планируется присутствие детей или это просто детский день рождения, нужно позаботиться о отдельном меню и о том, чтобы угощение для них было подходящим. Что можно придумать:

      Рецепт шашлыка выбирайте такой, чтобы подходил и детям тоже. Никаких маринадов в вине! Детки дошкольники и старше вполне себе могут поесть это традиционное блюдо.

    меню день рождения на природе

    Печеный картофель и сосиски тоже всем хороши. Только следите за тем, чтобы картошка была тщательно очищена. Дети могут сами заняться приготовлением. Дайте им почувствовать себя маленькими поварами.

    Можно тоже сделать канапе. Только с другими продуктами. Например, перепелиное яйцо, сыр, куриная грудка и помидорка. Или куриная грудка, ананас и сыр.

    Бутерброды с колбасой тоже подойдут. Дети их обожают и, как правило, съедают в первую очередь.

    Овощи. Этот вид продукта полезен всем деткам без исключения. Мало кто из малышей откажется похрустеть сочным огурчиком. Или морковкой, нарезанной толсыми полосками, как в их любимом Макдональдсе.

    Фрукты. Разнообразие яблок, бананов, груш очень порадует детей. Только не берите те фрукты, которые чистить на улице не слишком удобно – апельсины, киви, ананасы.

    Сладости. Ну какой же праздник с детьми может обойтись без сладкого? Вполне вероятно, что чаепитие с тортом на природе вы устраивать не будете, но можно взять с собой порционные пирожные в упаковке или заказать тематические капкейки, печенье, конфеты, сладкую воздушную кукурузу.

  • Напитки. Запаситесь соком и водой в большом количестве, поскольку на теплом свежем воздухе часто хочется пить. Можно порадовать детей детсским шампанским и вредной газировкой, которою он так любит, но вы ему не разрешаете. Сегодня ведь праздник!
  • День рождения – замечательный праздник и отметить его на природе – большое удовольствие. Позаботьтесь заранее об угощении, и память об этом мероприятии будет греть вас воспоминаниями до следующего праздника.

    Источник: http://darislona.ru/organizaciya/prazdnichnyy-stol/menyu/den-rozhdeniya-na-prirode.html

    Меню на день рождения на природе

    Помните эпизод из фильма “Москва слезам не верит”, когда Георгий, чтобы поближе познакомиться с Катей, собрал всей друзей на природе, придумав для этого повод – собственный день рожденья? Какой чудесный получился праздник – уютный, душевный, с шашлыками, настоящий отдых! Неудивительно, что так много людей любят проводить праздники на свежем воздухе.

    меню день рождения на природе

    В таком праздновании много преимуществ: не нужно мыть горы посуды, на природе еда становится гарантированно вкусной, основные блюда готовятся в процессе празднования и чаще всего мужчинами, женщинам только остается организовать процесс и ответить на вопрос: что же будет входить в меню на день рождения на природе?

    Сохраните эту статью в закладках, распечатайте (или перепишите список покупок) и начинайте воплощать его в жизнь, готовя легко, вкусно и с удовольствием!

    Можно придумать свой вариант меню на день рожденья на природе, мы предлагаем вариант:

    МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ НА ПРИРОДЕ

    из очень простых, проверенных и вкусных рецептов :

    меню день рождения на природе

    Праздник на природе позволит приготовить их не в духовке, а на шампурах.

    Гарнир: запеченный картофель

    Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано на компанию из 3 человек. Если компания больше, то просто умножьте количество нужных продуктов в 2, 3, 4 раза .

    ПЛАН ДЕЙСТВИЙ

    в подготовке к празднику на природе должен выглядеть следующим образом:

    За 5 дней до дня рожденья:

    Определить и подготовить 3 подвижные и 3 спокойные игры. Достать и проверить ракетки, волейбольные мячи , необходимые приспособления для спокойных игр.

    За 4 дня до дня рожденья:

    Достать и подготовить необходимые мангал, шампуры, решетку для гриля. Определить недостающие звенья: уголь для костра, средства для розжига, дрова, внести в список покупок.

    За 3 дня до дня рожденья:

    Определиться со списком необходимых мелочей и напитков, внести в список покупок.

    За 2 дня до дня рожденья:

    Купить продукты и напитки из списка покупок, приведенного ниже, недостающие мелочи, средства для костра, дополнительные игры.

    В удобное время дня приготовить Рулетики из лаваша с рыбой, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник. Блендером порубить зелень, добавив лимонный сок, чеснок, соль, получить Паштет из петрушки.

    В день праздника:

    Утром, до выезда на природу, приготовить орехово-чесночную заправку для сСалата с помидорами “Южный”и замариновать куриные шашлычки.

    Вымыть и сложить в отдельный пакет овощи для Салата из печеных баклажанов. На месте праздника в первую очередь запечь овощи, и тогда во время приготовления шашлыка можно будет приготовить сам салат, чтобы к торжественному моменту вноса основного блюда, все салаты были готовы.

    Таким образом, в день Дня рождения мы потратим около 40 минут на подготовку к празднику, имея в резерве все необходимое, чтобы провести отличный день. Хорошего праздника!

    СПИСОК ПОКУПОК

    для меню на день рождения на природе:

    Овощи, фрукты, зелень

    Картофель -600 гр.
    Помидоры – 500 г
    Баклажаны -2 средних
    Болгарский перец -1 шт.
    Петрушка – 2 больших пучка
    Лимон -2 шт.
    Чеснок-4 зубчика
    Лук репчатый – 1 шт.
    Зелень (укроп или петрушка)-по вкусу

    Орехи, семечки, сухофрукты

    Грецкие орехи – 30 г (горсть)
    Подсолнечные семечки-100 грамм

    Мясо, рыба, яйца

    Грудка куриная – 2 шт.
    Слабосолёная сёмга (или любая другая красная рыба) — 200-300 г.

    Молочное
    Сыр пармезан -100 гр.
    Творожный сыр — 300 г. (или любой другой мягкий сыр, в том числе плавленый)

    Бакалея и др

    Растительное масло -150 гр.
    Сахар – 1 ч. л.
    Лаваш- 4 средних листа.

    Специи и приправы

    Соль-по вкусу
    Черный перец -по вкусу
    Приправа для шашлыка – 1,5 ст. л.

    Напитки:

    Алкогольные напитки
    Вода
    Соки
    Газированные напитки

    Важные мелочи:

    Салфетки
    Кухонные полотенца
    Одноразовые тарелки
    Одноразовые стаканчики
    Одноразовые вилки и ложки
    Кухонная доска
    Ножи
    Штопор
    Скатерть
    Стульчики или коврики для сидения на земле
    Мешки для мусора
    Вода для мытья рук

    Необходимые приспособления:

    Мангал
    Шампуры
    Решетка для гриля
    Уголь
    Дрова
    Средства для розжига
    Спички или зажигалка

    Игры

    Подвижные игры (например, взять: волейбольный или футбольный мяч, бадминтон, летающая доска)
    Спокойные игры (например, взять: карты (для игры в мафию), крокодил, скрабл)

    Как организовать праздник?

    Прежде всего, надо определить составляющие праздника.
    1)Кроме еды, праздник состоит из хорошего настроения. А хорошее настроение всегда обеспечивают игры. Это могут быть подвижные игры: волейбол, бадминтон, летающая тарелка, футбол, твистер; шуточные игры или конкурсы. Если захочется отдохнуть, можно начать играть в мафию, скрабл, крокодила или любые другие игры.

    2)Необходимо заранее определиться на чем вы будете готовить: мангале, гриле, костре. После того как решили этот вопрос, заранее достать и почистить мангал, шампуры, решетку для гриля. Купить уголь и средства для розжига или определиться, где вы будете брать дрова.

    3) Определиться со списком необходимых, но очень нужных в их отсутствии мелочей: одноразовая посуда (тарелки и стаканы), бумажные салфетки и полотенце , скатерть, нож, доска, штопор (при необходимости) .

    4)Определиться с меню на день рождения на природе.

    В меню будет входить:

    • Основное блюдо (одно или несколько);

    Зависит от финансовых возможностей, опыта, предпочтений и размера компании. Варианты основного блюда: уха с водкой и поленом, шашлык: из курицы, из баранины, из говядины, из свинины, из рыбы, покупные или домашние сосиски на шампурах или гриле.

    В полевых условиях самым достойным гарниром может быть запеченный в золе картофель.

    • Салаты и закуски;

    Салат должен быть легким и овощным. Два или даже может быть один. Или просто нарезанные перед подачей помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень.

    Закуски нужно приготовить заранее, они должны оттенять вкус основного блюда.

    Если это булка хлеба, то она должна быть заранее порезана, хорошо использовать питу, тартилью или лаваш, которые не нужно резать, можно рвать руками – очень удобный и вкусный вариант.

    • Напитки (алкогольные и безалкогольные) .

    Вид и количество должны быть определены заранее.

    Источник: http://menunedeli.ru/2013/04/menyu-na-den-rozhdeniya-na-prirode/

    Два в одном: День рождения и пикник. Что приготовить?

    меню день рождения на природе

    Меню для пикника на природе на День рождения

    Выезд на природу — всегда долгожданное событие для жителей больших и душных городов, а если для этого есть еще и весомый повод, например, День рождения друга или близкого человека, то радости нет предела.
    На природе каждый человек расслабляется, становится более живым и подвижным, и что еще очень важно, у всех на свежем воздухе просыпается хороший аппетит. Именно об этом нужно помнить тем, кто организует празднование Дня рождения в форме пикника.
    Очень важно тщательно продумать меню и взять все необходимое для того, чтобы гости могли с удовольствием полакомиться свежеприготовленными блюдами. Организаторы праздника могут выбрать два варианта: либо приготовить всю еду дома и просто увезти ее с собой в контейнерах, либо взять мангал, подготовить продукты и сделать все блюда на глазах у гостей. Так процесс приготовления будет еще увлекательней, и, это может даже стать частью развлекательной программы. Но как бы не готовилась еда, важно, чтобы ее было удобно есть на природе, ведь часто столом служит только покрывало или скатерть, постеленная на полянке. Вот несколько идей для тех, кто ищет меню для пикника на природе на день рождения:

    Закуски

    После того, как приглашенные приехали на праздник, их нужно сразу чем-нибудь угостить. И лучше всего для этого подойдут простые закуски. Желательно сделать их дома перед выездом, ведь на природе не так просто нарезать мясо и овощи красиво. Можно сделать мясные, сырные или овощные тарелки с различными соусами. Желательно нарезать мясной орех, карбонат, копченое сало и несколько видов колбасы.

    меню день рождения на природе

    На другую тарелку можно выложить обычный сыр твердых и мягких сортов, сыр-косичку, а также плавленые и творожные сырки. Овощная нарезка тоже должна быть как можно более разнообразной. Кроме огурцов, помидоров и болгарского перца, можно нарезать морковь и колечки лука. Также многие люди любят зелень, маслины, бобы, поэтому стоит запастись и этими продуктами.

    меню день рождения на природе

    Горячая закуска из лаваша

    Кроме хлеба и бутербродных булочек возьмите с собой лаваш, и как только мангал будет готов, за несколько минут приготовьте вкусную закуску с помидорами и сыром. Гости таким образом чуть-чуть утолят голод и смогут дождаться главных праздничных блюд. Более подробно о том как сделать горячую закуску из лаваша смотрите по ссылке на нашем сайте.

    меню день рождения на природе

    Салат с помидорами и шампиньонами

    В качестве закуски также можно сделать салат. Резать его тоже лучше дома заранее. Этот салат как раз подходит для того, чтобы он постоял некоторое время, прежде, чем его начнут есть. В качестве идеи: лучше сразу разложить салат, например, в пластиковые стаканы с крышками, тогда гости легко его смогут есть, и при этом ничего не опрокинут, и не запачкают свою одежду, пока будут раскладывать блюдо по одноразовым тарелкам. Для того, чтобы приготовить такой салат с грибами и помидорами, понадобится:

    • 400 грамм помидоров черри
    • 200 грамм свежих шампиньонов
    • базилик и зеленый лук по вкусу
    • четыре столовых ложки бальзамического уксуса
    • четыре столовых ложки оливкового масла
    • молотый перец и соль по вкусу
    • полтора чайной ложки сахара

    Для начала нужно помыть помидоры и зелень, обсушить их на салфетке и нарезать. Базилик и лук режутся как можно мельче, а помидоры — пополам. После этого нужно очистить шампиньоны и порезать их на несколько частей вдоль.
    Затем готовится заправка. Для этого уксус смешивается с маслом и специями. Затем помидоры смешиваются с зеленью, грибами, заливаются заправкой и все хорошо перемешивается. После этого салат можно разложить по порциям и оставить в холодильнике хотя бы на три часа. Можно сделать это блюдо перед выездом на природу и сложить стаканы с салатом в сумку-холодильник.

    меню день рождения на природе

    Главное блюдо

    Не один выезд на природу не обходится без шашлыка, и приготовленное на огне мясо — безусловно, становится изюминкой любого праздника. У каждого свой рецепт вкусного шашлыка, и самое главное в этом деле – правильно замариновать мясо. Причем не всегда на это требуется много времени, если использовать, например, майонез, специи и киви, то для того, чтобы мясо было готово к жарке, потребуется чуть больше часа – а за это время как раз можно добраться до места празднования. Останется только разжечь мангал. Пошаговые фото как замариновать мясо чтоб шашлык был мягким и вкусным, смотрите по ссылке на нашем сайте.

    меню день рождения на природе

    Крылышки на костре

    Кстати, пожарить на огне можно не только свинину, но и куриные крылышки. Они получаются очень вкусными и хрустящими. Кстати, замариновать курицу также можно в майонезном соусе. Или же сделать соево-медовый соус. Для этого добавьте к соевому соусу 2 столовых ложки меда и горчицы. Если мед загустел, немножко нагрейте. Соль и приправы по вкусу.

    меню день рождения на природе

    Шампиньоны на мангале

    В качестве гарнира к мясным блюдам можно запечь овощи, или, например, шампиньоны. Кстати, приготовленные на мангале шампиньоны очень похожи по вкусу на мясо, поэтому это блюдо можно сделать, когда в качестве гостей есть те, кто не ест мясо, или когда много людей, и есть вероятность, что не все наедятся шашлыком.

    меню день рождения на природе

    Лучшим спутником мясных блюд, безусловно, является картошка. Ее тоже можно запечь на мангале, но быстрее получится накормить гостей, если приготовить этот гарнир заранее. Дома можно отварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло, зелень, лучок, закрыть кастрюлю, обернуть в бумагу, затем плотно укутать большим полотенцем и положить в багажник. Так картошка сохранит свое тепло, и ее можно будет подать к только что приготовленным шашлыкам. Если простая картошка не нравится, то можно приготовить пюре, или потушить картошку с овощами.

    меню день рождения на природе

    Гамбургеры

    Как дополнение ко всем блюдам, или в конце праздника, когда все опять проголодаются, можно приготовить свежие сэндвичи с котлетами, которые можно подать горячими. Вот что потребуется, чтобы сделать гамбургеры на природе, например, для пяти человек:

    • 5 котлет: 500 грамм говяжьего фарша, одна большая луковица, 100 грамм любого сыра твердых сортов, 100 грамм панировочных сухарей, оливковое масло, перец и соль
    • 5 булочек
    • луковица
    • 5 пластиков плавленого сыра
    • листовой салат
    • большой помидор
    • соусы по вкусу

    Для начала нужно сделать котлеты. Можно сформировать их дома накануне праздника, затем заморозить и в сумке-холодильнике довезти до места празднования. Сначала нужно натереть сыр и мелко нашинковать лук. Затем лук необходимо обжарить на оливковом масле, немного остудить и смешать с фаршем и тертым сыром. Можно посолить, поперчить, хорошо перемешать смесь, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. В середине каждой заготовки для гамбургеров необходимо сделать небольшое углубление, чтобы котлеты не потеряли свою форму.

    меню день рождения на природе
    Готовые котлеты необходимо обжарить на решетке с двух сторон до проявления темной корочки. Остается только разрезать булочки на две части, подсушить их и выложить листья салата. Затем можно положить котлеты, залить любимым соусом, добавить сыр, колечки лука, помидоры и закрыть гамбургеры верхней частью булочек.

    меню день рождения на природе

    Фаршированный перец

    Очень вкусно на настоящем огне можно приготовить овощи, и очень удобно будет есть фаршированные половинки болгарского перца. Вот что потребуется для этого блюда:

    • шесть перцев
    • 300 грамм пармезана
    • четыре зубчика чеснока
    • 100 миллилитров оливкового масла
    • 50 грамм измельченных грецких орехов
    • консервированная кукуруза
    • свежий базилик

    В этом случае начинку для перцев лучше сделать дома, а наполнить овощи и запечь их — на природе. Сначала нужно натереть сыр. 100 грамм лучше сразу отложить в контейнер, так как сыр потребуется для посыпки уже фаршированных перцев. После этого очищаем чеснок и мелко режем зубчики. Затем нужно смешать масло с чесноком, грецкими орехами и мелко нарезанными листьями базилика.
    Затем нужно очистить все перцы от семечек и разрезать их вдоль пополам. Восемь половинок необходимо также отправить в контейнер, а четыре нарезать на маленькие кубики.
    После этого заканчиваем готовить начинку. Нарезанный перец обжариваем до мягкого состояния, добавляем получившуюся смесь из сыра и кукурузу. Через пять минут убираем сковородку с плиты. Готовую начинку нужно остудить и убрать в холодильник.
    На природе останется только положить половинки перцев на решетку, пропечь их в течение нескольких минут с внутренней стороны, затем нафаршировать, посыпать сыром и положить на решетку еще на некоторое время, пока кожура не потемнеет и не станет мягкой.

    меню день рождения на природе

    Лодочки из бананов

    На мангале можно приготовить даже десерт. Лучше всего для этого подойдут бананы. Вкусное лакомство можно оформить в виде лодочек, для этого потребуется фольга. Вот необходимые ингредиенты:

    • по одному банану на каждого гостя
    • пачка маршмеллоу
    • плитка темного шоколада
    • корица( можно заменить на кокосовую стружку или другую кондитерскую посыпку)Бананы моем, очищаем и разрезаем на две половинки вдоль. Затем трем на терке или ломаем на маленькие кусочки шоколад. После этого берем лист фольги, выкладываем две половинки банана так, чтобы между ними осталось небольшое расстояние. Туда кладем маршмеллоу, шоколад, посыпаем все корицей или чем-нибудь еще и заворачиваем получившуюся лодочку. Обжаривать лакомство на решетке нужно всего несколько минут. меню день рождения на природе

    Лимонад

    Конечно же, пикник не обходится без алкоголя, но нужны также и освежающие напитки. И не обязательно их покупать, ведь можно приготовить настоящий вкусный лимонад. Для этого необходимо:

    • пять лимонов
    • 800 грамм сахара
    • полтора литра воды

    Для начала нужно почистить лимоны от кожуры. Затем шкурку необходимо мелко порезать, положить в глубокую емкость, засыпать всем сахаром и отложить на один час. После этого нужно вскипятить воду, залить ее в емкость с цедрой лимона и подождать около тридцати минут. В это время можно выжать сок всех лимонов, процедить его и по истечению времени добавить в воду с лимонной кожурой. По желанию, кожуру можно сразу выложить, а можно оставить и разлить лимонад по прозрачным бутылочкам.

    меню день рождения на природе
    Вот один из примеров меню на день рождения, который отмечается на природе, но, конечно, всегда стоит исходить из пожелания самого именинника и вкусовых предпочтений гостей.

    Источник: http://lady-day.ru/dva-v-odnom-den-rozhdeniya-i-piknik-chto-prigotovit/

    День рождения на природе: идеи, конкурсы, меню

    меню день рождения на природе

    • Как отметить день рождения на природе?
    • Сценарий дня рождения на природе
    • Как не заскучать на дне рождения на природе? Идеи, конкурсы
      • Какие подвижные конкурсы на день рождения на природе можно провести?
    • Меню на день рождения на природе
      • Напитки, уместные на природе

    Вы решили отметить свой день рождения или именины кого-то из близких или родных на природе. Свежий воздух, новые впечатления — это все прекрасно, но все же необходимо продумать массу мелочей, чтобы ваш праздник удался на славу.

    Как отметить день рождения на природе?

    Для начала необходимо обеспечить всех стульями, пусть и импровизированными, например, в виде бревнышек или пеньков, не так уж и просто.

    Чем нужно запастись:

    В лесу или на пляже всегда нужны салфетки и пакеты для мусора. Запаситесь ими, что бы не пришлось экономить. Нужно взять простой чистой воды, литров пять. Она пригодится для мытья рук. Возьмите поднос, что бы не класть на землю шампуры с шашлыками. Ну и конечно спички, нож и угли.

    Чем развлечь гостей:

    В любом празднике очень важно не дать гостям переесть. Это приведет к усталости и сонному настроению.

    Проблемы могут быть и с разведением огня. Ведь что за праздник на природе без шашлычка или хотя бы сосисок, нанизанных на палочки и закопченных над огнем? Часто в парках и лесах просто запрещено устраивать костры. Это и понятно. Пожары в наших лесах случаются почти каждый год.

    меню день рождения на природе

    Если все же вы решили отметить день рождения именно так, не забудьте убрать за собой весь мусор. Особенно тот, который не сможет быть переработан естественным путем. Очень огорчает вид лесной полянки, усеянной пластиковыми бутылками и полиэтиленовыми пакетами. Помните — »Береги природу — мать твою!»? Этот лозунг никто не отменял!

    Оптимальный вариант выезда на природу с целью отметить день рождения — это выезд на дачу или в загородный дом. Здесь и удобства под рукой. Ведь даже на самой простой даче уже есть и вода, и кое-какая мебель, электричество. С выбором места для костра не будет проблем. В случае, если своей дачи пока нет, домик можно взять в аренду.

    Для тех, кто не любит просто есть, пить и что-то отмечать, предлагаю следующие идеи дня рождения на природе.

    • поиграйте в пейнтбол (страйкбол или любую другую разновидность «войны»). Хорошо организованная игра и заставит побегать, и подумать, как победить соперника.
    • посетите веревочный Норвежский парк. Незабываемые впечатления гостям гарантированы!
    • массу впечатлений можно получить от участия в оригинальной фотосессии, например с переодеванием в ковбоев, индейцев и прочих ряженых
    • хорошее развлечение — поездка к каким-нибудь животным, например, на страусиную ферму.

    Для тех, кто стеснен в средствах и не готов платить за развлечения, можно вспомнить старые добрые игры на день рождения на природе:

    • вышибалы,
    • волейбол,
    • различные командные состязания типа бега в мешках и прыжков на одной ноге.

    Отметьте день рождения на природе весело и активно, и тогда этот день станет незабываем праздником!

    Сценарий дня рождения на природе

    Если вы решили провести ваш день рождения на природе, да и любой другой праздник, вам пригодятся пару советов.

    Начнем с поздравления. Подарок можно вручить оригинальным способом. (статья в тему — Как красиво дарить подарки) Необходимо завернуть все добро в пакет или бумагу и положить в песок под какой-нибудь зонтик или лавку, можно повесить на елку. В общем, что бы его было тяжело найти. После этого нужно сделать картонную карту клада и разрезав ее на кусочки разложить в месте празднования. Задача именинника и его гостей составить карту и по ней найти подарки. Такое веселое начало поможет поднять настроение.

    Когда подарки вручены, можно приступать к приготовлению шашлыка и застолью. Заранее достаньте воду и поднос, что бы потом с грязными руками не лазить по пакетам. Определите мусорку и сами начинайте расслабляться.

    Когда вы увидите, что все перекусили, поднимите гостей с пятой точки и заставьте чем-нибудь заняться.

    Например, можно разыграть самого веселого и активного гостя: Предложите ему сыграть в игру «песчаные горы». Скажите, что он должен лечь на живот и запомнить сколько жменей песка вы положите ему на спину. Постоянно приговаривайте разные цифры, что бы сбить его. Когда гора достигнет внушительных размеров, оттяните его плавки и сдвиньте туда кучу песка. Обычно после этого он с воплями и полными песка плавками погонится за разыгравшим его другом. В большинстве случаев, это очень веселит всех госте, в том числе и разыгранного.

    Снова можно садиться за стол. Придумайте еще несколько развлечений и конкурсов и когда есть возможность давайте людям возможность подвигаться.

    Желаем вам веселых праздников. Надеемся, что данный сценарий поможет вам провести веселый день рождения.

    Как не заскучать на дне рождения на природе? Идеи, конкурсы

    Решив отметить день рождения на природе, обязательно заранее продумайте не только меню праздника, но и как разнообразить подобное мероприятие, чтобы оно не превратилось в банальные посиделки. В этом вам помогут конкурсы на день рождения на природе.

    меню день рождения на природе

    На наш взгляд, приоритет стоит отдать подвижным состязаниям. Все-таки, чем активнее человек движется, находясь на свежем воздухе, тем лучше он себя чувствует. Здесь, главное, не переусердствовать. Особенно тем, кто большую часть жизни сидит в офисе. Дадите мышцам нагрузку — на следующий день будете передвигаться с трудом. Это накопившаяся в организме молочная кислота напомнит о себе.

    Итак, представим, что на улице лето. Еще нет изнуряющей жары, а воздух чист, прозрачен и наполнен ароматами сирени. Чтобы устроить конкурсы на природе, к ним стоит подготовиться заранее. Ведь для успешного их проведения может понадобится реквизит!

    Первый вариант состязания — различные виды бега наперегонки. Для этого необходимо разбиться на две команды и выбрать ведущего. Задача последнего не так проста, как может показаться на первый взгляд.

    Что делает ведущий:

    • Он дает команду «На старт!» и следит за ее выполнением.
    • Контролирует соблюдение правил во время состязания.
    • И, конечно же, фиксирует момент преодоления участниками финишной черты.

    Какие подвижные конкурсы на день рождения на природе можно провести?

    Устроить привычный бег в мешках. Правда, для такого бега стоит найти объемные холщовые мешки, что в настоящее время не слишком просто. В привычных для нынешних времен синтетических мешках состязаться смогут, пожалуй, только дети.

    Не хотите искать мешки — купите воздушные шарики.

    • Участники зажимают шарик между ног.
    • Цель — пропрыгать намеченный маршрут, не выпуская шарик.

    Для тех, кто считает подобное задание простым, можно на обратном пути допустить столкновение противников. Вероятность сохранить равновесие в этом случае снижается. Важно, чтобы у участников были примерно одинаковые весовые категории.

    В доме нашлась пара скакалок? Прыгаем намеченный маршрут через скакалку. Тут можно придумать множество вариантов прыжков — на правой ноге, на левой ноге, на двух ногах (как зайчик), задом на перед.

    Совсем не хочется готовиться к конкурсам, но очень хочется в них поучаствовать? Используйте подручные материалы. Например, между ног можно зажать палочки, найденные в соседнем лесу. Задача такая же, как в предыдущих конкурсах — пройти намеченные маршрут, не уроним палочку. Если добавить в эту забаву правило, позволяющее передавать палочку другому участнику без помощи рук, то фонтан веселья обеспечен!

    Следующий вариант подвижных состязаний — кидалки.

    • Хорошо подходит для посиделок в лесу, где есть много шишек.
    • Можно разделиться на две команды, а можно устроить индивидуальные «срельбы» шишками в дерево.
    • Например, каждый получает по 10 шишек.
    • Кто большее число раз отличится точным попаданием в цель, признается победителем.
    • Если победителей будет несколько, то можно продолжить соревнование между ними.

    У кого-то случайно оказался вывезен на природу футбольный мяч? Замечательный повод устроить смешной футбол.

    • Участники разбиваются на две команды.
    • В каждой команде формируются пары, которые становятся друг к другу боком, а потом связываются так, что правая нога одного будет прижата к левой ноге другого.
    • Теперь нужно забить мяч в ворота соперников!

    Это лишь небольшая часть конкурсов на день рождения на природе. Их не так уж и сложно организовать. Главное, чтобы компания подобралась веселая!

    Меню на день рождения на природе

    После шашлыка на природе уже ничего не хочется и дело до десертов редко доходит. Хотя, если на природу выезжают дети, то на сладком вряд ли удастся сэкономить.

    меню день рождения на природе

    Напитки, уместные на природе

    Выбор напитков определяется в зависимости от времени года и состава гостей.

    В холодное время года хочется согреться. Поэтому, градус алкоголя должен быть достаточным, чтобы скомпенсировать температуру воздуха. А для безалкогольного праздника стоит запланировать горячий чай.

    Естественно, что в жару совсем другие приоритеты. Повышается спрос на холодное пиво и сухие вина. На ура расходятся охлажденные соки и лимонады.

    Для детей количество сладких безалкогольных напитков должно быть раза в два больше, чем для такой же по численности компании взрослых.

    Салаты

    Без салатов на природе обойтись можно. Но есть опасность, что гости будут голодать, ожидая, пока приготовится шашлык. Поэтому, парочку легких салатиков захватить с собой все же стоит.

    Свежие овощи

    Сейчас свежие огурцы и помидоры можно найти практически в любой время года. Да, в сезон эти продукты вкуснее. На мой взгляд, огурцы даже в зимний период вполне съедобны. Поэтому, они должны присутствовать в меню на день рождения на природе, когда бы оно не проходило.

    А вот от помидоров иногда разумнее отказаться. Частенько, ранней весной они совсем не имеют ни вкуса, ни аромата. Замените их на редиску, не пожалеете!

    И не забудьте про зелень! Особенно про зеленый лук. Он очень хорошо идет к шашлыку, да и просто как закуска на природе обладает особой притягательностью.

    Сейчас многие люди ограничивают себя в употребление хлеба. Но на свежем воздухе аппетит повышается даже у тех, кто в обычной жизни ест очень мало. А если предложить гостям свежий лаваш вместо хлеба, то они наверняка не устоят перед вашим предложением.

    Лаваш бывает разных видов. С шашлыком идеально сочетается лаваш-лепешка. Не знаю, как он правильно называется. Но думаю, вы догадаетесь, о чем речь. Главное, чтобы эти лепешки были свежими. Тогда они обладают неповторимым ароматом. А как классно хрустеть зажаренной корочкой лаваша!

    Соусы

    Планируя меню на день рождения на природе, не забудьте взять с собой соусы. Это могут быть различные кетчупы и аджики, как собственного приготовления, так и магазинные. Здесь важно выбрать что-то не слишком острое, ведь не все являются поклонниками резких вкусов.

    Есть те, кто предпочитает употреблять шашлык с майонезом. Так что, захватите с собой на природу и этот продукт.

    Именинники летом могут почерпнуть еще идеи о том, где отметить день рождения летом из этой статьи.

    Источник: http://itfiesta.ru/den-rozhdeniya-na-prirode-idei-konkursy-menyu/

    День рождения на природе — меню

    День рождения — яркий праздник, и хочется, чтобы он не был похож на остальные. Можно, конечно, отметить его дома и в ресторане, но согласитесь, ни один шикарный ресторан неспособен заменить природу, неповторимую пленяющими ароматами и чарующую красками. Как сделать поездку за город удачной и запоминающейся?

    Под праздником на природе подразумевается долгая прогулка на свежем воздухе и одновременно отличное настроение, хороший аппетит гостей. Чтобы ничто не омрачило долгожданную вылазку, необходимое потребуется подготовить заранее. Отдых станет незабываемый.

    Что потребуется на природе

    меню день рождения на природе

    меню день рождения на природе

    Продукты и еда — главный атрибут, лучше их не забывать. Обязательно потребуется взять овощи и фрукты, неважно какие: маринованные, соленые, свежие. Салат лучше готовить дома, а на месте заправить, нарезать закуски и сделать бутерброды.

    меню день рождения на природе

    Обратите внимание: скоропортящиеся продукты лучше не покупать. Но если такие продукты требуются в меню, заранее охладите их и хорошо упакуйте в термопакет, сумку-холодильник.

    меню день рождения на природе

    Потребуются полезные мелочи: необходимая посуда, штопор, скатерть, пластиковая доска, нож, салфетки, бумажные полотенца обязательно понадобятся. Обязательно потребуются столовые приборы — их отсутствие затруднит поедание салата.

    меню день рождения на природе

    Напитки. При выборе алкогольных напитков ориентироваться на компанию. Вам решать, что взять с собой для празднования: водку, коньяк, шампанское, сухое вино. Если на пикник едут дети, не забудьте купить безалкогольные напитки, соки, чистую воду.

    меню день рождения на природе

    Шашлык. Бесспорно, выбирать должны вы, что может понадобиться для настоящего шашлыка на мангале. Но, возможно, это будет костер с камнями, выложенными по бокам, и печеной картошкой, овощи на гриле, барбекю из сосисок.

    меню день рождения на природе

    Развлечения. Чтобы отдых прошел празднично, задорно и весело, возьмите мешки для прыжков наперегонки, твистер, летающий диск, волейбольный и футбольный мячи, бадминтон.

    меню день рождения на природе

    Идеальное меню — залог успеха. При его составлении необходимо учитывать предпочтения гостей и не забывать, насколько просто все гениальное.

    • Закуски и салаты. Бутербродов достаточно 2 вида, и делают их на месте. Сделать рулеты из лаваша с различными начинками. Обязательно потребуется нарезка из сыра, колбасы и мяса.меню день рождения на природе
    • Ассорти из маринованных огурцов, грибов, оливок, свежих овощей и разнообразной зелени.меню день рождения на природе
    • Салат выбирайте один, но любимый. На свежем воздухе под шашлычок отлично идут салаты по-корейски, продающиеся в соседнем супермаркете. Можно приготовить и самостоятельно.меню день рождения на природе
    • Основное блюдо. По праву на пикнике шашлык — основное блюдо, но прекрасное настроение и фантазия добавляют к блюду множество вариаций и идей. Это овощи, сосиски на гриле, картофель и рыба, запеченные в фольге, – зависит от шеф-повара.меню день рождения на природеменю день рождения на природеменю день рождения на природеменю день рождения на природе
    • Десерт. Существует множество вариантов десертов. Можно сделать торт из сладких кукурузных палочек со сгущенкой, коржики (вафельные трубочки) и орешки с тем же сгущенным молоком. Не забывайте о фруктах.меню день рождения на природеменю день рождения на природеменю день рождения на природе

    Развлечение гостей

    Перед выездом за город, на месте сбора компании необходимо поздравить новорожденного и подчеркнуть его значимость в этот день, одновременно вселяя гостям праздничное настроение.

    Игры и предметы, собранные для развлечений, не дадут никому заскучать, но в начале праздника желательно объявить конкурс на лучшее творческое поздравление именинника или подарок из природного материала. В конце дня победителю вручить медаль «лучшего гостя торжества» и шуточный сувенир. Еще — заранее предложить нескольким гостям подготовить по одному конкурсу.

    Подготовка дня рождения — кропотливое занятие, но хорошее настроение и пара помощников помогут сделать его незабываемым!

    Источник: http://zhenskij-sajt-katerina.ru/den-rozhdeniya-na-prirode-menyu/

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *