Что приготовить на день рождения летом дома и на природе? Что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно для детей — что приготовить на день рождения дома

04.06.2020

Что приготовить на день рождения летом в качестве закусок? Ответ очень простой. Овощи на шпажках – это простое, но очень вкусное блюдо. Крупными кусками нужно нарезать помидоры, баклажаны, болгарский перец, кабачки, картофель и шампиньоны. Накалывайте по очереди на шампур или шпажку каждый из овощей и отправляйте прямиком на гриль. Предварительно солить и перчить не нужно, гости сами добавят приправы по вкусу. Такие красивые и вкусные шпажки украсят и разнообразят стол. Ведь пресловутые нарезанные огурцы и помидоры можно поесть и дома. Теперь не нужно думать, что приготовить на день рождения летом ребенку. Такие яркие шпажки малыши уметут за минуту. Только обязательно исключите из них грибы!

Что приготовить на день рождения летом дома и на природе? Что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно для детей?

Вкусная еда и веселая компания – это основные составляющие хорошего праздника. Любая хозяйка в преддверии торжества задается вопросом о том, что приготовить на день рождения летом? Особенно, если празднование будет проходить на лоне природы. Это чудесное время года дарит нам свежие, спелые фрукты и овощи, но без мяса, конечно же, тоже не обойтись. Вариантов меню множество. Главное — выбрать блюда, которые придутся по вкусу и большим, и маленьким гостям.

РЕКЛАМА

Жаркое лето

Счастливцы, родившиеся летом, не испытывают особых проблем с подбором блюд к торжеству. Самый лучший вариант – это выезд на шашлыки. Для этого нужно заранее позаботиться о самом главном – мясе! Традиционный шашлык из свинины, маринованной с луком и уксусом, уже довольно надоел. Да и детям такое блюдо совсем ни к чему. «А что приготовить на день рождения летом на природе?» — спросите вы. Существует великое разнообразие маринадов для мяса.

что приготовить на день рождения дома

Пикантная кислинка

Если праздник планируется бюджетный, разносолы на столе отменяются. Основным блюдом выступит ароматный, пикантный шашлычок из филе курицы и свинины. Мясо нужно погрузить в маринад за 12 часов до жарки. Чтобы приготовить изысканный шашлык понадобится килограмм киви, соль, карри. Мясо нарезаем на порционные кусочки небольшого размера. Складываем в глубокую миску, немного солим и посыпаем тонким слоем карри. Теперь понадобится основной, секретный ингредиент – сочные плоды киви. Мелко нарезаем зеленые фрукты и засыпаем ими приготовленное мясо. Через три-четыре часа нужно хорошенько перемешать все составляющие и оставить в холодильнике еще на несколько часов. Когда угли хорошенько раскалятся, выкладываем ароматные кусочки мяса на сетку для барбекю и прожариваем до готовности. Неимоверно мягкий и сочный шашлычок готов! К такому экзотически маринованному мясу нужен салат под стать.

РЕКЛАМА2

что приготовить на день рождения дома

Сырное облако

Легкий салат с изысканным вкусом дополнит мясо с кислинкой. Теперь вы не будете думать о том, что приготовить на день рождения жарким летом. Один спелый апельсин нарезаем кубиками и откидываем на дуршлаг. Лишний сок стечет и тогда салатик «не поплывет». Выкладываем на блюдо обезвоженный апельсин, сверху кладем слой мелко нарезанных перепелиных яиц. Солим совсем немного, одной щепотки будет достаточно. Теперь следует промазать тонким слоем легкого майонеза яичную подушку. Сверху, словно облаком, накрываем салатик шубой из натертого на терке твердого сыра. Украсить салат можно дольками апельсина. Такие не слишком сочетающиеся продукты подарят незабываемый вкус и наслаждение.

Пестрая закуска

Что приготовить на день рождения летом в качестве закусок? Ответ очень простой. Овощи на шпажках – это простое, но очень вкусное блюдо. Крупными кусками нужно нарезать помидоры, баклажаны, болгарский перец, кабачки, картофель и шампиньоны. Накалывайте по очереди на шампур или шпажку каждый из овощей и отправляйте прямиком на гриль. Предварительно солить и перчить не нужно, гости сами добавят приправы по вкусу. Такие красивые и вкусные шпажки украсят и разнообразят стол. Ведь пресловутые нарезанные огурцы и помидоры можно поесть и дома. Теперь не нужно думать, что приготовить на день рождения летом ребенку. Такие яркие шпажки малыши уметут за минуту. Только обязательно исключите из них грибы!

что приготовить на день рождения дома

Вкуснейшая курочка

Лето — прекрасная пора, наполненная ароматами спелых фруктов, овощей, благоуханием цветов. Во всем и везде чувствуется легкость. Жирная, питательная пища просто не лезет в рот. Если приближается торжественный момент, и вы не знаете, что приготовить на день рождения летом на природе, остановите свой выбор на фаршированных куриных бедрышках на мангале. Заготовку можно сделать и дома, но если нет возможности, можно проделать все и на месте. Начинять бедра будем зеленью с чесночком. Мелко режем всего по пучку: укропа, регана, кинзы. Затем измельчаем головку чеснока, добавляем несколько ложек майонеза или сметаны и тщательно перемешиваем. Ароматный фарш для мяса готов. Надрезаем бедро курицы, как будто делаем карман, и закладываем в него ложку фарша из трав. Курочка должна полежать сорок минут и вобрать в себя запах трав и чеснока. Теперь можно отправлять мясо на угли. Через десять минут у гостей потекут слюнки от источаемых мясом ароматов.

что приготовить на день рождения дома

К такому блюду лучше подать свежие овощи и необычный салат.

Оранжевое настроение

Теперь нужно решить, что приготовить на день рождения летом к ароматным куриным бедрышкам. Хорошо подойдет легкий салат. На круглую большую тарелку выкладываем овощи кучками, а посередине наливаем соус. Салат получится красочным и очень вкусным. Соблюдая оочередность кучек, выкладываем зеленый горох, кукурузу, корейскую морковь, мелко нашинкованную капусту, свеклу. Одна кучка зелени – обязательное условие. Посередине наливаем майонез, приправленный чесноком. Салат перемешивается на глазах у гостей при подаче на стол. Получается вкусно, эффектно и необычно.

Домашний праздник

Модная тенденция сезона – подавать на праздничный стол окрошку! Но не простую, а немного модернизированную. Не ломайте голову, что приготовить на день рождения летом дома – режьте окрошку. Понадобятся вареные яйца, редис, огурец, отварное куриное филе, набор зелени, кефир и нарзан. Все ингредиенты мелко нарезаем и складываем в глубокую кастрюлю. Солим, перчим и заливаем все это кефиром и нарзаном в пропорции один к одному. Блюдо должно немного настояться в холодильнике. Шикарный ужин приведет в восторг всех гостей без исключения. Особенно хороша окрошка в летний зной!

что приготовить на день рождения дома

Маленьким гостям очень трудно угодить. Но зная рецепт такой окрошки, можно не думать, что приготовить на день рождения летом для детей!

Подарок для сладкоежек

Но не забудьте про десерт для малышей. Мороженое не всем позволено есть, поэтому остановите свой выбор на фруктовом желе. Яркий стаканчик желе охладит пыл ребят и придаст им новых сил для игр на свежем воздухе.

что приготовить на день рождения дома

Для приготовления желе купите быстрорастворимый желатин. На один стакан компота приходится чайная ложка желатина. Доведите практически до кипения эту смесь и уберите с плиты. В стеклянный или пластиковый стакан насыпаем по горсти малины и вишни без косточки. Теперь весь этот фруктовый коктейль заливаем сваренным желе. Оставляем на ночь в холодильнике. Перед подачей украсьте желе ягодами и листиком мяты.

Рыбное ассорти

Давно забыт всеми рыбный день четверг. И очень даже зря. Попробуйте восстановить традицию и преподнести гостям рыбное меню. У вас не возникнет проблем с мыслями о том, что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно. Тушку сырой скумбрии освобождаем от внутренностей, промываем и закладываем в брюхо две дольки лимона и веточку укропа. Хорошенько солим рыбку и запечатываем в фольгу. Те же манипуляции проводим с минтаем и несколькими кусками филе любой морской рыбки. Отправляем всю эту компанию, обернутую фольгой, на угли. Запекается рыбка примерно полчаса. Аккуратно разверните блестящие свертки и выложите рыбку на блюдо. Такое ассорти понравится всем, детям предложите филе. Теперь вы знаете, что приготовить на день рождения летом. Фото помогут празднично декорировать и сервировать стол. Гости будут удивлены вашими кулинарными способностями, хотя все проще простого. Рыбка получится непередаваемо вкусной!

Не нарушаем традиции

Дополнение к рыбному четвергу – салат из печени трески. Слоеный надоевший салат отложим на потом. Аккуратно нарезаем печень трески и складываем в глубокое блюдо, сюда же добавляем баночку консервированной кукурузы и несколько нарезанных картофелин. Не забудьте добавить мелко нарезанную луковицу. Заправить салат можно оставшимся от печени маслом. На запах такого салата сбегутся и соседи! Вот что приготовить на день рождение летом!

что приготовить на день рождения дома

Любимица каждого

Редко встретишь человека, который не любит картофель. Из этого вкуснейшего овоща все блюда хороши. Но картошка, запеченная в фольге – это лучшее, что можно придумать. Крупные картофелины тщательно моем губкой. Аккуратно разрезаем картофелину пополам и вставляем в разрез щедрый кусок бекона. Теперь хорошенько укутываем картофель в шубку из фольги и отправляем запекаться. Вот что приготовить на день рождения летом быстро и вкусно. Картошка получается очень вкусная и красивая. Есть ее очень удобно — развернув фольгу, немного потолките картошечку вилкой и посолите! Вкуснейшая горячая закуска подана!

что приготовить на день рождения дома

Посиделки во дворе

Дома, на любимой кухне хочется готовить и творить! Здесь нет никаких ограничений. Попробуйте удивить гостей праздничными котлетками от самой Коко Шанель. В кастрюлю наливаем литр молока и добавляем пассерованный в сливочном масле лук. Варим на медленном огне десять минут, затем засыпаем в кастрюлю четыре десертных ложки муки. Варим минут сорок до консистенции сметаны. Заранее отваренную куриную грудку мелко режем или разделяем руками на волокна. Закладываем мясо в сваренный соус и тщательно перемешиваем. Можно добавить специи и зелень по вкусу. Тут уж ваша фантазия. Теперь формируем небольшие шарики, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим во фритюре! Попробовав раз эти котлеты, вы никогда больше не будете думать, что приготовить на день рождения летом дома. Шарики получаются аппетитные, нежные и очень вкусные!

Экспериментируйте, творите шедевры, удивляйте и балуйте своих родных вкусной едой!

Источник: http://www.syl.ru/article/203913/new_chto-prigotovit-na-den-rojdeniya-letom-doma-i-na-prirode-chto-prigotovit-na-den-rojdeniya-letom-byistro-i-vkusno-dlya-detey

Что приготовить на день рождения

Что приготовить на день рождения:

10 ноября 2017 | Елена М | 1 комментарий | 1 Нравится

Назначение: На праздник, На Новый год, На день рождения
Cостав: Майонез, Свекла, Сельдь
Кухни:

26 сентября 2017 | Lena Kalinina | 0 комментариев | 1 Нравится

Назначение: На ужин, На праздник, На день рождения
Cостав: Сыр, Грибы
Кухни:

19 августа 2017 | Lena Kalinina | 1 комментарий | 2 Нравится

Назначение: На природу, На ужин, На праздник, На день рождения
Cостав: Помидоры, Орехи грецкие
Кухни:

17 августа 2017 | Елена М | 1 комментарий | 2 Нравится

Назначение: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения
Cостав: Яйца, Майонез, Рыбные консервы, Плавленный сыр
Кухни:

16 августа 2017 | zanoZa | 3 комментария | 2 Нравится

16 августа 2017 | zanoZa | 3 комментария | 1 Нравится

Назначение: На праздник, На Новый год, На день рождения
Cостав: Картофель, Майонез, Рыбные консервы
Кухни:

15 августа 2017 | zanoZa | 2 комментария | 1 Нравится

Назначение: На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения
Cостав: Курица, Майонез, Огурцы, Шампиньоны
Кухни:

17 июля 2017 | Елена М | 0 комментариев | 1 Нравится

Назначение: На праздник, На день рождения
Cостав: Яйца, Печень, Майонез
Кухни:

3 мая 2017 | Елена М | 1 комментарий | 2 Нравится

Назначение: На завтрак, На праздник, На день рождения, Бюджетные
Cостав: Рыбные консервы, Багет
Кухни:

17 апреля 2017 | Lena Kalinina | 7 комментариев | 2 Нравится

Назначение: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения
Cостав: Сыр, Кальмар
Кухни:

15 апреля 2017 | zanoZa | 4 комментария | 2 Нравится

Назначение: На праздник, На день рождения
Cостав: Курица, Сыр, Майонез, Помидоры
Кухни:

29 марта 2017 | zanoZa | 2 комментария | 2 Нравится

Назначение: На праздник, На Пасху, На день рождения
Cостав: Печень
Кухни:

27 марта 2017 | nestea | 0 комментариев | 1 Нравится

Назначение: На праздник, На Новый год, На день рождения
Cостав: Лимон, Кета, Сахар, Соль
Кухни:

17 января 2017 | nestea | 2 комментария | 2 Нравится

Назначение: На ужин, На праздник, 8 Марта, На день рождения
Cостав: Индейка, Чеснок
Кухни:

7 января 2017 | zanoZa | 3 комментария | 1 Нравится

Назначение: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения
Cостав: Курица, Яйца, Майонез, Грибы
Кухни:

Источник: http://joric.ru/recipes/destination/14/

Что приготовить на день рождения на стол дома?

В первый раз собираюсь отмечать день рождения дома с друзьями. Поэтому возник вопрос, что бы такого необычного приготовить на праздник. Не очень сложного и дорогого, но вкусного и красивого! Возраст гостей (22-25 лет).

Если день рождения у друга, тогда надо приготовить его самую любимую еду. А если у тебя, тогда побалуй себя, приготовьте вместе то что ты любиш или что-то экзатичное, ну и можно приготовить торт по своему вкусу. Например: медовый торт с фундуком, или торт со сгущёнкой, как вам понравится. Но можно сделать и самые вкусные салаты, такие как цезарь. Если вы что нибудь при думаете, то вы сможете сделать многое.

У меня у самой через несколько дней будет День Рождения. Очень трудно придумать красивое меню, чтобы всем угодить, ведь если придет много гостей, то нужно придумать много вкусностей, чтобы гости остались довольны.

Приготовить на День рождение можно много разных блюд, главное чтобы не только гости были довольны, но и сам именинник.

Я хочу предложить красивые и праздничные блюда, которые легко готовить и они понравятся многим гостям.

Рецепт № 1. Фаршированный лук.

Для приготовления этого вкусного и интересного блюда понадобится: 5-6 крупных луковиц (все зависит от того, сколько будет на празднику гостей), мясной фарш — 550 грамм, зелёный лук, сыр — 250- 350 грамм, чеснок — 3 зубчика, соль, специи для мяса.

Лук мою, чищу, вырезаю средину, лук немного солю, перчу, даю постоять 10-15 минут.

В это время добавляю в фарш мелко нарезанный лук, тёртый на тёрке сыр, чеснок, немного соли, все хорошо перемешиваю.

На смазанный подсолнечным маслом противень выкладываю лук, в средину лука кладу подготовленный фарш.

Ставлю в духовку и запекаю при температуре 170 градусов 35 минут.

Перед подачей на стол посыпаю зеленью.

что приготовить на день рождения дома

Рецепт № 2. Свёкла фаршированная.

Кроме лука, можно ещё и фаршировать свёкла. Это блюдо больше подойдёт для людей, которые не любят мясо.

Для приготовления этого блюда понадобится: круглая, большая свёкла — 5-6 штук, красный болгарский перец — 5 штук, морковь — 5-6 штук, лук — 2-3 штуки, соль, специи, сыр — 200 грамм, консервированная рыба в масле — 1-2 баночки, панировочные сухари — 1 упаковка, майонез.

Свёкла мою, очищаю от кожуры, выкладываю на противень и слегка запекаю в духовке (можно запечь с кожурой, а потом аккуратно снять).

В это время мою и чищу болгарский перец, лук. Режу небольшими кусочками, добавляю тёртую морковь, поджариваю на растительном масле.

В консервированной рыбы удаляю масло, измельчаю.

Как только свёкла будет готова, удаляю среднику, среднику можно потереть на тёрке и добавить к рыбе.

Выкладываю слоями, рыба, немного майонеза, панировочные сухари, поджаренный перец с морковью и луком, снова рыба, майонез сухари.

Сверху посыпаю сыром. Ставлю в духовку и запекаю 15 — 20 минут при температуре 170 градусов.

что приготовить на день рождения дома

Рецепт № 2. Груша в сахарном сиропе.

Так как в этом году очень много груш, для любителей этого лакомства хочу посоветовать сладкое и очень вкусное блюдо.

Для приготовления блюда понадобится: груша — 5-6 штук, сахар — 2 стакана, вода — 1 стакан, белок — 3 штуки, сахар для белка — 3 стакана.

Грушу мою, вырезаю среднику, на огонь ставлю воду, добавляю сахар, даю закипеть. Нужно чтобы сахар полностью растаял. В сахарный сироп кладу грушу на 5-10 минут (груша не должна разварится).

Вынимаю грушу, сбиваю белок с сахаром (сбивать нужно до тех пор, пока сахар полностью не растает).

Средину груши заполняю грушей нарезанной кубиками, сверху красиво поливаю сбитым белком с сахаром, потом ставлю в духовку и запекаю при температуре 170 градусов 15 — 20 минут.

Получается очень вкусная груша, а на День Рождение такая красота не только будет украшать праздничный стол, но и порадует сладкоежек.

Рецепт № 3. Салат «Сказка».

На День рождение можно приготовить много разных салатов, но хочу предложить один из самых моих любимых.

Для приготовления салата понадобится: 1-2 луковицы, 1 свежий огурец, 1 -2 маринованных огурца, майонез, 2-3 куриных окорочка, 200 грамм консервированных шампиньонов, 4 яйца, 130-150 грамм твёрдого сыра.

Яйца отвариваю нарезать соломкой, добавляю отваренный и нарезанный соломкой куриный окорочок, добавляю грибы, тёртый на тёрке сыр, мелко нарзанный лук, заправляю майонезом, все перемешиваю, красиво украшаю.

что приготовить на день рождения дома

Рецепт № 4. Мясные ушки.

Для приготовления блюда понадобится: 650-750 грамм свинины, 250 -350 грамм свежих грибов, 2-3 луковицы, 150 грамм твёрдого сыра, соль, специи.

Свинину режу тоненькими кусочками, хорошо отбиваю, посыпаю солью, перчу. На мясо выкладываю мелко нарезанные и поджаренные грибы с луком, свинину слегка прижимаю, чтобы получилось в виде вареника, выкладываю на противень и посыпаю тёртым сыром.

Ставлю в духовку и запекаю.

Очень вкусное блюдо, которое порадует гостей.

На День Рождение можно приготовить много разных блюд например: мясные шарики, зразы из ветчины, котлеты мясные с овощами, салат «Молодость», буженину, «Заливной рис», картофель с мясной подливкой, гуляш, телятина с киви и вином, также можно испечь торт «Банановая сказка».

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1665985-chto-prigotovit-na-den-rozhdenija-na-stol-doma.html

Что приготовить на день рождения летом: меню с рецептами

Летом меню на день рождения несколько меняет свой формат, но это совершенно не значит, что нельзя все составить дешево и вкусно! Особенностью летнего рациона в России является наличие множества легкой, быстро приготовляемой пищи, а также обилие овощей, фруктов и ягод. Казалось бы, что с таким меню несколько теряется классический дух праздника, но это вовсе не так. Именно такое отличие подчеркивает особенность летнего дня рождения для своего именинника!

что приготовить на день рождения дома

Особенности летнего дня рождения

Любой месяц несет с собой определенный заряд настроения, связанных с временем года примет и стереотипов. Летние месяцы отличаются следующим:

  • ощущение тепла. Когда планируется любой праздник, даже не день рождения каждый задумывается, можно ли после застолья просто прогуляться? К сожалению, в России из-за ее порой суровой погоды однозначным согласием можно ответить только летом;

что приготовить на день рождения дома

  • дача, пикник и шашлык. В списке возможных мест для празднования появляются новые варианты, которые очень многие ждут в течение года;

что приготовить на день рождения дома

  • легче еда и меньше готовки. Лето – это то время, когда большинство предпочитают холодное, не слишком калорийное (шашлык святое исключение) и быстрое в приготовлении. Крутиться у плиты практически не придется, зато нарезать закуски только так!

что приготовить на день рождения дома

Это далеко не все особенности. Их становится куда больше, если праздник полноценно проходит на улице, но об этом в другой раз.

Место праздника

В какой именно обстановке планируется основное торжество крайне важно. Будете ли вы с друзьями уезжать на дачу, на пикник к озеру или в лес, а, может, решите остаться дома и устроить вечеринку? В зависимости от выбора меняется много факторов, в статье остановимся на меню для отдыха на даче и пикнике.

что приготовить на день рождения дома

Если основное место действия – просторы природы, то имеет смысл кроме меню подумать и о других развлечениях, например, играх и конкурсах.

Мелочи при составлении меню

Кроме основного меню из готовых закусок, пирогов и других полноценных блюд, стоит позаботиться о сопутствующих угощениях. Среди них:

  1. Фрукты, овощи и ягоды. Только летом огороды полны овощей и ягод, поэтому уже в начале весны все в ожидании «вкуса лета». Обязательно хорошо закупитесь ими, потому что часть пойдет на закуски, основные блюда и салаты, а другая останется на перекус;что приготовить на день рождения дома
  2. Соусы, гарниры, заправка к салатам. У каждого человека свой вкус на всяческие добавки к блюдам. Кто-то не переносит майонез, а кто-то обожает кетчуп и добавляет его во все блюда. Запаситесь самыми распространенными соусами среди знакомых;что приготовить на день рождения дома
  3. Хлеб, колбасы и сыр. Бутерброды – это неотъемлемая часть любой посиделки, праздника и дня рождения, в том числе. Можно заготовить кучу своих закусок, но оставить гостям возможность самостоятельно собирать бутерброд тоже нужно;что приготовить на день рождения дома
  4. Вода, соки и алкоголь. Помимо различных соков, обязательно запаситесь водой, потому что после празднества, когда все напитки закончатся она понадобиться каждому. Алкогольные напитки лучше выбирать исходя из предпочтений компании.что приготовить на день рождения дома

Возможно, вы знаете еще какие-нибудь мелочи, что ваши гости хотели бы обязательно видеть среди блюд. Не упускайте возможности разузнать об этом.

Рецепт: банановый торт

Торт, который не требует в своем приготовлении запекания, заготовки крема или марципановых украшений. Однако сам торт, хотя и готовится быстро, требует ожидания. Поэтому приготавливаете его заранее.

Для приготовления понадобятся:

  • пряники – 500 г;
  • бананы – 4-5 шт;
  • сметана (20%) – 500 г;
  • глубокое блюдце;
  • пищевая пленка.

  1. Все заготовленные пряники нарезаем и складываем в блюдце. Важно, чтобы пряники были достаточно мягкими и хорошо крошились. Часть нарезанных долек откладываем, а оставшуюся часть измельчаем до крошек;что приготовить на день рождения дома
  2. Очищаем бананы и нарезав дольками, складываем в блюдце. Нарезанные дольки не должны быть слишком тонкими и хорошо если совпадают между собой по толщине;что приготовить на день рождения дома
  3. Подготавливаем глубокое блюдце. Внутреннюю часть покрываем несколькими слоями пищевой пленки (два или три слоя будет вполне достаточно). На дно выкладываем отложенные дольки пряника;что приготовить на день рождения дома
  4. Слой пряников промазываем сметаной, а на неё выкладываем нарезанный банан. И так делаем еще три или четыре слоя, чтобы заполнить емкость. Сверху все слои завершает сметана. Получившийся результат сверху покрываем пищевой пленкой и убираем примерно на семь часов в холодильник;что приготовить на день рождения дома
  5. Как только торт застынет – вынимаем из емкости и покрываем слоем сметаны. Сверху равномерно посыпаем размельченным пряником и торт готов!что приготовить на день рождения дома

Такое угощение может заменить как основной праздничный торт, так и стать просто вкусным десертом.

Рецепт: сырная закуска

Для приготовления понадобятся:

  • сыр твердый – 200 г;
  • творог – 300 г;
  • яйца – 3 шт;
  • кефир – 120 мл;
  • манная крупа – 60 г;
  • чеснок – 1 зуб;
  • укроп;
  • перец;
  • соль.
  1. Высыпаем манку в емкость и заливаем кефиром. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния;что приготовить на день рождения дома
  2. Натираем сыр на большой терке;что приготовить на день рождения дома
  3. В глубокую емкость разбиваем яйца и добавляем по порядку следующие ингредиенты: сыр, творог, смесь манки и кефира, нарезанный укроп, раздавленный зубчик чеснока, перец и соль. Тщательно перемешиваем;что приготовить на день рождения дома
  4. Смазываем противень сливочным маслом. Выкладываем заготовленную смесь, разравниваем по форме;что приготовить на день рождения дома
  5. Убираем в разогретую духовку на 25 минут и запекаем при 180 градусах.что приготовить на день рождения дома

Чудесная сырная закуска готова!

Рецепт: пирожки с повидлом

Для приготовления понадобятся:

  • мука – 330 г;
  • кефир – 300 мл;
  • растительное масло – 2 столовых ложки;
  • яйцо куриное – 1 штука;
  • ванилин – 1 г;
  • разрыхлитель – 1,5 столовой ложки;
  • сахар – 3 столовых ложки;
  • соль – щепотка;
  • повидло.

  1. Выливаем кефир в емкость, разбиваем яйцо и взбиваем венчиком.что приготовить на день рождения дома
  2. Теперь добавляем растительное масло, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин и взбиваем все венчиком. Добавляем муку и вновь взбиваем. Масса должна получиться однородной, достаточно густой;что приготовить на день рождения дома
  1. Упакуйте тесто в целлофановый пакет, немного надрежьте уголок и маленькими порциями выдавливайте на противень, чтобы получилась будущая форма пирожков. То же самое проделайте с повидлом и выдавливайте его в центр будущего пирожка;что приготовить на день рождения дома
  2. Запекаем в духовке 15-20 минут при 180 градусах. Сладкая закуска готова.что приготовить на день рождения дома

Такие пирожки – это отличная, сладкая и сытная альтернатива пицце.

Рецепт: закуска из помидора

  • Для приготовления понадобятся:
  • помидоры – 5-6 штук;
  • творог – 200 г;
  • укроп;
  • сметана;
  • сладкий болгарский перец – 1 штука;
  • чеснок – 2 зубчика.

  1. Первым делом подбираем помидоры. Они должны быть спелыми и среднего размера. Отрезаем плодоножку и чайной ложкой аккуратно вынимаем мякоть из всех помидоров. Переворачиваем и выкладываем на бумажное полотенце;что приготовить на день рождения дома
  2. Заготавливаем начинку. В творог добавляем две щепотки соли, сметану и хорошенько перемешиваем. Нарезаем маленькими кусочками болгарский перец, крошим укроп и добавляем все это в творог. Сверху выдавливаем два зубчика чеснока, чтобы в начинке хорошо прослеживался вкус;что приготовить на день рождения дома
  3. Помещаем чайной ложкой начинку в подготовленные помидоры, украшаем сверху отрезанной шапочкой и закуска готова. Остается только подать к столу.что приготовить на день рождения дома

Все блюда идеально подходят для праздничного стола, но при этом легко и быстро готовятся, а также не требуют сложных или дорогих ингредиентов! С таким легким в приготовлении меню вы отлично и без напряга для себя проведете день рождения.

Источник: http://otprazdnuem.com/eda/na-den-rozhdeniya-letom-menyu.html

Блюда на День рождения

что приготовить на день рождения дома

Трудно представить себе лето без обилия овощных блюд — кабачков, баклажанов? Сегодня дошла очередь до необычайной закуски – помидоры фаршированные мясом. Мы привыкли к ярким красивым блюдам и к тезису о том, что еда должна радовать не только вкус, но и глаз. И не все при этом знают, что до открытия Америки (в буквальном смысле) еда европейцев представляла собой нечто невзрачное, темно-коричневого в основном цвета, и причем так было не только на столах у крестьян, но и у самой что ни на есть знати и королей. А вы попробуйте приготовить что-то красочное из капусты, репы или, скажем, .

    (2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)

    что приготовить на день рождения дома

    Торт желейный с фруктами и песочной основой – быстрый и вкусный десерт для любого повода. Украсить его можно свежими ягодами и фруктами- выглядит он очень свежо, нарядно, а свежие фрукты придают пикантный освежающий вкус. Песочная, хрустящая основа прекрасно гармонирует с нежным, легким творожным желе. Такой десерт уместен как детском празднике, так и семейном воскресном чаепитии. Творог, сметана молоко — простые полезные продукты как для детского организма, так и для взрослых. Готовила я его на день рождения, который отмечали в будний день и так как времени было не много, .

      (82 голоса, в среднем: 4.9 из 5)

      что приготовить на день рождения дома

      Куриное филе — легкое диетическое мясо, которое есть в холодильнике, практически, у каждой хозяйки. Долго я размышляла на тем, что не обычного приготовить из куриного филе — нежные котлетки, рецепт которых вы найдете здесь, или отбивные. У меня под рукой оказались специи, сметана, немного фантазии . и вышло сочное, ароматное куриное филе под сметанным соусом, которое просто тает во рту, а не в руках. 🙂 Гарнир у меня овощной, так как куру мы ели на ужин, но вы можете сочетать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Муж завтракал курой и жареной картошечкой (рецепт которой вы .

        (10 голосов, в среднем: 4.5 из 5)

        что приготовить на день рождения дома

        С приближением Нового года волей – неволей задумываешься о предстоящем праздничном столе. Столько нужно всего продумать, подготовить список дел, два раза передумать и перепланировать, потерять список…) Новогодняя суета прекрасна) Я не представляю свой праздничный стол без таких привычно вкусных и традиционных блюд, как запеченная курица с картошкой в духовке, запеченные грибочки, жульен и, конечно же оливье. А еще я пеку медовик, хотя сама я его ем на следующий день с чашечкой кофе, а вот детишкам такое новогоднее меню по вкусу и они с удовольствием лакомятся тортиком. .

          (7 голосов, в среднем: 5 из 5)

          что приготовить на день рождения дома

          Давно готовили запеченную рыбу в духовке? Дорада запеченная в духовке — станет отличным ужином для всей семьи. Представляет она собой средиземноморскую рыбку, которая с испанского языка («dorado») переводиться как — золотой, золочёный. Между глаз у нее проходит золотая полосочка – это характерная отличительная черта этого вида рыб. Выращиванием рыбы занимались еще в Древнем Риме, для этого они строили искусственные пруды с морской водой для зарыбления. Сейчас популярность ее значительно выросла, так как спрос на нее довольно велик. Рыба не костлявая с очень нежным, сладковатым .

          • Закуски (27)
          • Мясо в горшочках (12)
          • Овощи в горшочках (9)
          • Жаркое в горшочках (7)
          • Другие блюда в горшочках (7)
          • Блюда в фольге (12)
          • Блюда в рукаве (9)
          • Быстрые рецепты
          • Детская кухня
          • Меню на каждый день »
            • Блюда на завтрак (53)
            • Блюда на обед (117)
            • Блюда на полдник (53)
            • Блюда на ужин (120)
            • Блюда на работу (74)
          • Праздничные блюда »
            • Рождество (12)
            • Новый год (15)
            • Пасха (3)
            • День рождения (15)
            • Детские праздники (10)
            • Семейные праздники (16)
            • Романтический ужин (14)

          Соблюдаете пост? С 28 ноября и по 06 декабря длиться Рождественский или Филиппов пост. В эти дни запрещены такие продукты как мясо, молоко и молочные продукты, .

          Приближается самый романтический праздник года – День Святого Валентина! Это еще один прекрасный повод для встреч с любимыми, приятных сюрпризов, .

          А вы уже составили меню на Новый год 2017? По Восточному календарю наступает год Огненного Петуха, который сулит удачу во всех начинаниях и яркие незабываемые .

          За окном идет снег, в доме праздничная суета… запах ели, мандаринов, ароматной выпечки… Ничего не напоминает. Конечно же Новый год — любимый зимний .

          что приготовить на день рождения дома

          За окном первые теплые весенние деньки, а значит приближается Пасха. Это один из моих любимых семейных праздников. В этом году вместо традиционного .

          Пасха творожная с изюмом – вкуснейшее лакомство , которое я также готовлю на другие праздники. Изначально, рецепт предназначен для итальянской пасхи .

          Соблюдаете пост? С 28 ноября и по 06 декабря длиться Рождественский или Филиппов пост. В эти дни запрещены такие продукты как мясо, молоко и молочные продукты, .

          Запеченный гусь в духовке станет коронным блюдом моего рождественского праздничного стола. Тающее ароматное мясо под хрустящей корочкой еще ни разу .

          Куриное филе — легкое диетическое мясо, которое есть в холодильнике, практически, у каждой хозяйки. Долго я размышляла на тем, что не обычного приготовить .

          Сегодня я купила отличный кусок свежей свинины — умеренно жирный, цельный и совершенно не захотелось сию красоту резать, и тут меня осенило — это будет .

          Перед Днём Рождения волнуют три вопроса: какие сюрпризы Вам приготовят гости, во что нарядиться и, конечно, что подать к столу?

          Хочется угостить родных и друзей чем-то особенным. Поэтому блюда на День Рождения должны быть оригинальными, красиво сервированными и очень вкусными!

          Наш совет – воспользуйтесь духовкой для приготовления праздничных блюд: результат будет куда эффектней, чем заказ банкета в кафе или ресторане! Потому что домашняя кухня, в особенности запечённые блюда – это нечто восхитительное! И это благодаря не только вкусу, а ещё и душевности. Ведь вы готовите вкусности сами, с любовью к тем, кого собираетесь угощать!

          Что же приготовить на День Рождения? В меню обычно входят закуски, горячее и десерт. В данном разделе сайта Вы можете подобрать рецепты для праздничного стола.

          В начале застолья можно подать горячие бутерброды с сыром, грибами; закуски из печёных овощей (башенки из помидоров, цуккини и синеньких, или фаршированные шампиньоны либо помидорчики). Из запечённых овощей можно приготовить оливье или винегрет – получается вкусней, чем из отварных.

          После закусок и салатов переходим к основным блюдам. Вот тут есть где разгуляться кулинарной фантазии! Сколько вкуснейших горячих блюд можно сделать в духовке – перечислять хватило бы до вечера. Жаркое в рукаве или в горшочках; фаршированные перцы и голубцы; мясо по-французски; домашний шашлык и люля-кебаб; буженина, плов… Выбирайте, что по вкусу!

          А к чаю гости ждут сладенького! Давайте приготовим шикарные десерты – шикарный именинный торт, а в дополнение – вкусные пирожные или печенье, нежное суфле или пудинг в порционных формочках… Такие лакомства смотрятся очень необычно и красиво, гораздо интересней покупного торта! Вот увидите, Вашим гостям так понравятся приготовленные Вами блюда, что на следующий День Рождения они приведут своих друзей… и это здорово – будет много подарков! 🙂

          Источник: http://recepty-vduhovke.ru/prazdnichnyie-blyuda/blyuda-na-den-rozhdeniya

          Читайте также:

          Добавить комментарий

          Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *