Что быстро приготовить на День рождения, вкусно и недорого — что приготовить маме на день рождения

03.03.2020

• Тем временем готовим крем: берем небольшую кастрюльку и выливаем туда пол литра молока, всыпаем 5 столовых ложек муки, разбиваем 2 яйца и добавляем сахар (пару ложек). Ставим на плиту и даем закипеть постоянно помешивая. Снимаем с огня и добрасываем чуть меньше половины пачки сливочного масла. Даём остыть.

Что быстро приготовить на День рождения, вкусно и недорого

что приготовить маме на день рождения

День рождения – особенный праздник, который ждёшь с самого детства. Праздничная атмосфера, поздравления и подарки делают этот день особенным. Но ждёт хозяйку и другая сторона праздника – приготовление праздничного меню. Что быстро приготовить на День рождения, вкусно и недорого, а ещё – интересно и оригинально, мы и поучимся.

Праздничное меню обычно включает в себя:

  • Салаты
  • Закуски
  • Горячие блюда
  • Гарниры
  • Мясные и рыбные блюда и нарезки
  • Десерты
  • Праздничный торт

Не будем рассматривать варианты с оливье, селёдкой по «шубой» и другими «заезженными» блюдами. В том, что они вкусные никто спорить не будет, но украшением праздничного стола им явно не стать.

Что приготовить, чтоб удивить гостей и при этом чтобы получилось вкусно и недорого

1. Филе курицы отварить и нарезать кубиками, яблоко и апельсин почистить и подготовить дольками. Дольки – на мелкие кусочки. Огурец покрошить (можно пару штук, если они мелкие). Около 300 грамм твердого сыра натереть или подготовить в виде кубиков. Все смешать и заправить йогуртом, можно сметаной.

2. Если предпочитаете салаты «слоями», то такой вариант может прийтись по вкусу. Мелкое печенье, к примеру «рыбки» или «зоологическое», выложить на дно формы. Этот и каждый следующий слой нужно смазывать майонезом. Отлично, если он будет домашний, а не магазинный. Твёрдый сыр натереть и положить на печенье, следующий слой – куриная грудка, далее – мелко нарезанные отваренные яйца. Верхний слой опять смазать майонезом и притрусить зеленью.

Горячие блюда в меню:

1. Картофель нарезаем, кладём в ёмкость. Отдельно обжариваем грибочки (например, шампиньоны) с мелко нарезанным луком и специями. Пересыпаем смесь из сковородки в ёмкость с картофелем. Не забыть посолить. Готовить в духовке. Перед подачей потереть сверху твёрдый сыр.

2. Крылышки замочить в смеси из сметаны, мёда и специй. Каждое крылышко обернуть в фольгу и поместить в духовку на полчаса.

3. Из рыбных блюд можно подать скумбрию с лимоном. Для этого тушку скумбрии, отделённую от внутренностей и головы моем и солим. В спинке делаем небольшие надрезы, в которые помешаем дольки лимона. Выкладываем фаршированную рыбку на деко и накрываем фольгой. Ставим в горячую духовку и доводим до готового вида.

Рецепт простого и вкусного тортика на День рождения:

Какой же День рождения без торта со свечами? Можно его не покупать, а приготовить самостоятельно.

• Для начала нужно приготовить корж: 3 яйца взбиваем и добавляем по стакану сахара и муки.

• Перемешиваем полученное тесто и в него всыпаем чайную ложку разрыхлителя (можно заменить ложкой соды, гашённой уксусом)

• Опять мешаем и добавляем 2 столовые ложки сметаны.

• В почти готовое тесто всыпаем ложку какао для получения шоколадного бисквита.

• Такое тесто выливаем в форму и отправляем в духовой шкаф.

• Тем временем готовим крем: берем небольшую кастрюльку и выливаем туда пол литра молока, всыпаем 5 столовых ложек муки, разбиваем 2 яйца и добавляем сахар (пару ложек). Ставим на плиту и даем закипеть постоянно помешивая. Снимаем с огня и добрасываем чуть меньше половины пачки сливочного масла. Даём остыть.

• Возвращаемся к коржу, который уже успели достать из духовки. Его разрезаем напополам. После остывания крема – наносим его на одну часть коржа. Крема накладываем больше половины от того, что есть. Верхнюю половину коржа кладём на крем. Сверху торт смазываем второй частью крема.

• Натираем шоколадку на верхний слой тортика и ставим в холодильник на на пару часов.

Торт получится нежным и вкусным.
Составление праздничного меню – ответственная задача. Хочется, чтобы оно было вкусным, разнообразным и доступным. Но самое главное – праздничное настроение, и тогда всё обязательно получится!

Источник: http://razvitiedetei.info/prazdniki/chto-bystro-prigotovit-na-den-rozhdeniya-vkusno-i-nedorogo.html

Что приготовить маме на день рождения

что приготовить маме на день рождения

Если вы хотите быстро приготовить торт Тирамису, то этот рецепт то, что вам надо. Готовить десерт проще простого, и выглядит при этом он празднично. Более того, простой торт Тирамису – диетический. Отличная новость для всех худеющих! .

что приготовить маме на день рождения

Этот торт выглядит сказочно красиво и имеет фантастический вкус! В торте Красная Шапочка отличное сочетание вкуснейшего теста, крема и все это дополнено вишневыми нотками! Идеальный торт к праздничному столу! .

что приготовить маме на день рождения

Сегодня мы с вами научимся готовить и украшать замечательный торт. Это – нежный бисквит, вкуснейший крем и потрясающе оригинальный вид! Сделать торт Сумочку по силам каждому, и вы сейчас в этом убедитесь. .

что приготовить маме на день рождения

Этот торт очень легкий в приготовлении. «Понравится» он и вашему желудку. Более того, лакомством могут позволить себе полакомиться те, кто боится набрать лишние килограммы. Готовить йогуртовый торт можно с различными добавками, на этот раз я решила .

что приготовить маме на день рождения

Мне очень нравится выпечка с запахом ванили. Поэтому я частенько готовлю ванильный бисквит. Такой бисквит получается невероятно красивым, пышным и имеет божественный вкус! .

что приготовить маме на день рождения

Думаю, многие из вас в детстве любили торт «Спартак». Лично у меня он вызывает ностальгические воспоминания – ведь бабушка неизменно готовила его на праздники. Недавно я решила сама приготовить торт, найдя рецепт в нашей семейной кулинарной тетрадке. .

что приготовить маме на день рождения

Этот торт один из самых любимых в моей семье. Гостям тоже торт Микадо очень нравится, поэтому я готовлю его частенько на праздники. Приготовьте, это на самом деле ооочень вкусно! .

что приготовить маме на день рождения

Не любите возиться с приготовление десертов? Вас кидает в дрожь при слове «духовка»? Тогда рецепт этого творожного торта то, что вам надо! Творожно-карамельный торт предельно прост в приготовлении. И вкусен – до безумия! .

что приготовить маме на день рождения

Приготовьте к праздничному столу вот такой замечательный сметанный торт. Даже если вы не совсем сильны в кулинарии, торт у вас непременно получится. Ведь ничего сложного в его приготовлении нет. .

что приготовить маме на день рождения

Хотите приготовить ароматные пышные кексы? Тогда этот рецепт для вас! Шоколадные кексы с бананами отлично подходят к кофе или чаю, а готовятся проще простого. Итак, приступаем! .

Источник: http://retseptytortov.ru/tag/tort-na-den-rozhdeniya-mame/

Самые лучшие салаты на день рождения мамы: рецепты

Сегодня поговорим о том, какие можно приготовить салаты на день рождения мамы, рецепты их очень просты, а результат просто бесподобный. Если вы хотите порадовать и удивить именинницу в ее торжественный день, то один из предложенных ниже вариантов будет как раз кстати. Пробуйте и экспериментируйте, ведь мама этого достойна.

Оригинальный рецепт селедки под шубой

Замечательный традиционный салатик. Добавив в него несколько нетрадиционных ингредиентов, можно получить изумительное по вкусу блюдо, которое по достоинству оценит именинница.

что приготовить маме на день рождения

  • 1 шт. селедки;
  • 4 (5) шт. средних буряков;
  • 1 шт. лука;
  • 4 (5) яблок;
  • 1 чайная ложка молотого черного перца;
  • 1 чайная ложка молотого кориандра;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 3 столовых ложки винного уксуса;
  • 200 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

1.Для начала следует поставить варить бурячок вместе с кожурой. Или же вы можете просто запечь его в духовке. Затем охладите буряк и снимите с него кожуру. Натрите на крупной терке, добавьте нужное количество сахара и влейте ложку винного уксуса.

2.Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и натрите на крупной терке. Сложите отдельно.

3.Очистите лук, мелко порежьте его. Сложите в мисочку, залейте уксусом и небольшим количеством воды. Пусть он так вымочится где-то около получаса.

4.Очистите селедку. Выньте внутренности, снимите шкурку с нее и удалите хребет и все косточки. Порежьте селедку кубиками или пластинами, сложите в мисочку и добавьте оливковое масло. Все перемешайте.

5.Теперь возьмите блюдо, на котором будет салат. На его дно следует выложить тонкий слой отжатой от жидкости свеклы. Следующим слоем выложите порезанную селедку. Дальше нужно положить лук (предварительно слейте маринад).

6.Следующим слоем выложите яблоки. Теперь все нужно поперчить, посыпать молотым кориандром и помазать хорошенько майонезом. Дальше нужно повторить все слои до тех пор, пока хватит продуктов. Самым последним слоем следует положить свеклу, которую нужно промазать майонезом.

Салат готов. Его нужно поставить ненадолго в холодильник для пропитки, а затем украсить по своему вкусу. Используйте для этого зелень, вареные овощи и яйца, орехи и другие продукты. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Нежный салат с кальмарами

Вкусный и нежный салат, который совсем несложно приготовить. Он наверняка понравится виновнице торжества, особенно, если он будет приготовлен для нее близкими людьми.

что приготовить маме на день рождения

  • 500 грамм свежего кальмара;
  • 100 грамм творожного сыра;
  • 100 грамм грецкого ореха;
  • 3 зубочка чеснока;
  • 150 мл натурального нежирного йогурта;
  • 2 шт. куриных яиц;
  • пучок зеленого лука;
  • по вкусу соль.

1.Первым делом следует очистить и отварить кальмаров. Закипятите в кастрюльке воду и бросьте туда тушки кальмаров. Варите их не больше двух минут, чтобы не испортить их вкус. Затем остудите кальмаров и порежьте их соломкой.

2.Отварите яйца, остудите их, снимите скорлупу. Разделите желток и белок. Последний нужно мелко нарезать, а желток пока отложить в сторону – он нам понадобится для украшения.

3.Очистите зубочки чеснока и выдавите его через чесночницу.

4.Мелко нарубите орешки. На крупную терку потрите сырок.

5.Сложите теперь в мисочку для перемешивания кальмары, сырок, белки яиц, чеснок, орешки.

6.Теперь приготовьте заправку для салата. Для этого нужно смешать натуральный йогурт, творожный сыр и лимонный сок (половину столовой ложки). Посолите заправку по вкусу и добавьте черный молотый перец. Все хорошо перемешайте и добавьте в соединенные ингредиенты. Теперь все смешайте – салат с заправкой и выложите в красивый салатник.

Блюдо готово. Посыпьте его сверху порезанным зеленым лучком, а также покрошите желток. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Персиковый “Капрезе”

Интересный итальянский салат, который своим вкусом удивит именинницу и приглашенных на торжество гостей. Нежность персика соединенного с сыром моцарелла не оставит равнодушным никого. А заправка придаст пикантности салату.

что приготовить маме на день рождения

  • 2 шт. персика;
  • 200 грамм сыра моцарелла;
  • 1 пучок свежего базилика;
  • 4 столовых ложки бальзамического уксуса;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • 1 чайная ложка черного молотого перца;
  • 1 щепоть соли.

1.Сначала приготовим заправку. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, черный молотый перец и соль. Все перемешайте до однородного состояния и поставьте на время в холодильник.

2.Теперь следует обжарить свежий персик в духовке или гриле. Нарежьте фрукт пластинками или дольками. Выложите их либо на решетку духовки, либо на горячий гриль. Обжарьте его до золотистой корочки.

3.Порежьте моцареллу ломтиками.

4.Теперь сформируем салатик. Для этого возьмите салатник, в котором будете подавать блюдо и начните его выкладывать слоями. Сначала положите персик, на него ломтик моцареллы, затем листик базилика. Повторите слои пять или шесть раз. Салат можно выкладывать как столбиком, так и на ребро.

5.Теперь осталось полить ингредиенты заправкой. Вытащите ее из холодильника и хорошенько сбрызните салат.

Все готово. Подавайте вкусный и необычный салатик на стол и угощайте гостей. Приятного аппетита!

Салатик “Венеция”

Нежный слоеный салат с итальянским названием. Легкий вкус и отличное сочетание ингредиентов позволит ему занять не последнее место на праздничном столе.

что приготовить маме на день рождения

  • 400 грамм филе курицы;
  • 300 грамм свежих шампиньонов;
  • 200 грамм чернослива;
  • 200 грамм голландского сыра;
  • 3 шт. картофелин;
  • 3 шт. куриных яиц;
  • 1 шт. огурца;
  • 8 столовых ложек майонеза.

1.Для начала вам необходимо отварить куриное филе. Остудите его и порежьте недлинными полосками. Сложите в отдельную мисочку.

2.Также следует отварить яйца, очистить от скорлупы. Натрите их на крупной терке. Сложите в отдельную мисочку.

3.Отварите в мундире картофель, остудите его, снимите кожуру. Для салата картошку нужно порезать небольшими кубиками. Тоже положите отдельно.

4.Натрите на крупной терке сыр. Выложите его отдельно.

5.Залейте минут на пятнадцать чернослив кипятком. Ему нужно постоять, чтобы размякнуть, после слейте воду и порежьте его небольшими кусочками.

6.Тем временем разогрейте сковороду, налейте в нее растительного масла. Порежьте шампиньоны пластинками и выложите их на сковороду. Обжарьте грибочки до полной готовности. Выложите готовые шампиньоны в мисочку, очень аккуратно вынув из сковороды, чтобы было меньше масла.

7.Теперь будем формировать слои салата. Для этого нам понадобится круглая форма, чтобы края были ровными.

8.Первым слоем выкладывайте кусочки чернослива, сделайте майонезную сетку сверху.

9.Вторым слоем выложите куриную грудку, также промажьте его майонезом.

10.Третьим слоем в салате идет картофель, сверху которого тоже намазывается майонез.

11.Четвертым слоем нужно выложить яйца, а сверху помазать их майонезом.

12.Предпоследним слоем выложите сырок, сделайте тонкую майонезную сетку.

13.Теперь следует положить свежий огурчик. Если вы планируете не сразу подавать салат, то лучше его порезать соломкой, но еще вы можете натереть его на терке. Выложите его сверху на салат, снимите круг и украсьте красиво по своему вкусу (интересно будут смотреться зелень и помидоры).

Итак, салат готов. Подавайте его на стол и угощайте гостей. Приятного аппетита!

Салатик со слабосоленой семгой

Вкусный салат для любителей этой нежной и очень полезной рыбки. Готовить его очень просто, а удовольствия очень много. Этот салат по праву займет одно из основных мест на праздничном столе.

что приготовить маме на день рождения

  • 500 грамм слабосоленой семги;
  • 2 шт. сельдерея;
  • 0,5 шт. салатного красного лука;
  • 30 мл лимонного сока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 пучок укропа;
  • по вкусу черный молотый перец;
  • по вкусу соль.

1.Порежьте филе семги небольшими ломтиками или тонкими полосочками. Сложите в отдельную мисочку.

2.Очистите красный лучок, промойте его и мелко нарежьте половину. Сложите в большой салатник.

3.Очистите сельдерей, потрите его на терку или порежьте небольшими кубиками. Добавьте его к луку.

4.Промойте укропчик и мелко порубайте его. Добавьте к остальным ингредиентам.

5.Все перемешайте и добавьте ко всем ингредиентам слабосоленую семгу, оливковое масло и сок лимона.

6.Поставьте салатник в холодильник где-то на полчаса.

Перед подачей посолите салат и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте. Положите сверху ломтик лимона. Приятного аппетита!

Искренне надеемся, что теперь у вас не возникнет вопрос, какие приготовить салаты на день рождения мамы. Рецепты довольно разнообразны, так что вы наверняка найдете что-нибудь по вкусу. Каждый из салатов имеет свою изюминку и интересный вкус. Приготовьте блюдо по одному из вышеперечисленных рецептов и украсьте им праздничный стол.

Источник: http://moiris.ru/samye-luchshie-salaty-na-den-rozhdeniya-m/

Что сделать маме на День рождения своими руками?

что приготовить маме на день рождения

Смотрите видео

что приготовить маме на день рождения

Многие ошибочно думают, что только купленные подарки могут принести радость, но для мамы самый лучший подарок – это сюрприз, сделанный своими руками. В статье описаны различные варианты того, что можно сделать маме своими руками.

Открытка

Открытка – оригинальный атрибут любого подарка. Своими руками можно сделать бумажную открытку, а можно и создать оригинальное видеопоздравление.

Открытка из бумаги

Бумажную открытку сделать очень легко. Для этого необходимо подобрать подходящий лист картона, нарисовать рисунок на нем или украсить цветами или красивыми фигурками. В середине можно вклеить фотоснимок и написать поздравление в свободном стиле.

Поздравительный плакат

Плакат, оформленный фотографиями, пожеланиями и словами благодарности, может также выступать в роли своеобразной открытки. Его можно повесить на стену, и все гости смогут оценить вашу работу.

Видеооткрытка

Если вы хотите удивить свою маму необычным подарком, сделайте красивое видео из ваших совместных фотографий, добавьте поздравительные слова, слова благодарности и стихотворения. Сделать видеооткрытку можно с помощью программ Movavi или Windows Movie Maker.

Цветы

Если вы хотите поздравить маму с днем рождения, то можно сделать и цветы своими руками.

Бумажные цветы — оригами

В отличии от живых, бумажные цветы будут радовать глаз долгое время. Цветы такого что приготовить маме на день рождениятипа можно сделать из бумаги разной плотности. Из более тонкой бумаги можно сделать ромашки или розы, а из более плотной – лилии.

Картины с цветами

Цветы для картин можно также сделать из бумаги, а можно взять засушенные цветы и создать картину, которую следует просто повесить на стену или красиво оформить с помощью рамочки.

Цветы из конфет

Не так давно люди стали заменять обычные цветы букетами из разнообразных конфет. Технология создания таких цветов похожа на изготовление цветов из бумаги, только в середину бутона прячется конфета и вместо листков также используют конфеты подходящего цвета. После того, как все конфеты будут съедены, бумажные цветы будут напоминать об оригинальном подарке.

Дерево

Дерево из бисера

Если вы обладаете навыками работы с бисером, можно сделать оригинальное дерево. При наличии времени можно сделать большое дерево в цветах.

Кофейное дерево

Сделать кофейное дерево своими руками не очень сложно. Для этого необходимо подобрать небольшой пластмассовый мячик, надеть его на палочку обмотанную бечёвкой. Затем следует обклеить шар кофейными зернами.

Вышивка

Вышитая на ткани фотография или просто красивый рисунок – хороший подарок, который надолго запомнится вашей маме. Тем более, что его можно оформить в виде картины.

Рисунки можно вышивать не только специальными нитками, но и добавляя бисер и различные бусины.

К подготовке подарка необходимо подойти ответственно. Узнать, что подарить маме на день рождения, можно в статье Что подарить маме на дань рождения.

Источник: http://elhow.ru/prazdniki/podarki/podarki-dlja-zhencshin/chto-sdelat-mame-na-den-rozhdenija-svoimi-rukami

Рецепты на день рождения

День рождения – это веселый и всеми любимый праздник. Поэтому, как минимум раз в году хозяйкам приходится организовывать то ли собственный день рождения, то ли праздник для кого-то из членов семьи. И вопрос о том, что приготовить на день рождения, актуален для каждой женщины. Приглашая гостей в дом, хозяйка мечтает угостить их вкусными, необычными и оригинальными блюдами. На поиски рецептов и составления меню уходят иногда целые дни. Но результат стоит потраченных сил, энергии и времени.

Составлять меню на день рождение – задача не из легких и подходить к выбору блюд нужно разумно. Для этого нужно четко определиться с местом проведения праздника, количеством гостей и их вековой категорией. Если будут присутствовать детишки, то можно приготовить несколько блюд специально для малышей (с забавным декором, например). Также если вы хорошо знаете вкусы данной аудитории, то постарайтесь составить меню так, чтобы каждому было приятно отведать блюда из любимых продуктов.

Не думайте, что чем больше еды на столе – тем лучше будет для гостей. Это старинное заблуждение, ведь кушать много и сразу – вредно для желудка, да и обилие блюд не позволяет насладиться их вкусом. Самый лучший вариант, это когда праздничный ужин состоит из нескольких салатов, двух или трех закусок, главного второго блюда с гарниром, и конечно же, — десерта. Если у вас ограниченный бюджет, все равно не старайтесь сэкономить на всем. Тогда приготовьте только одно из блюд, используя вкусные и дорогие деликатесы. Например, бутерброды с икрой, запеченная красная рыба, салат с использованием сыра дорогого сорта или другие варианты.

Приступая к приготовлению салатов, дайте волю своей фантазии. Не должно быть на столе три однотипных слоеных салата с майонезом. Пускай одно блюдо будет с майонезом, второе приготовьте с овощами или с добавлением разных твердых и плавленых сыров и винограда.

К выбору десерта тоже стоит подходить ответственно. Если вы не ограничены во времени, то лучше испечь торт или пирог самостоятельно. Домашняя выпечка далеко не всегда требует много времени и усилий и она никогда не сравнится с магазинными сладостями. Можно испечь обычный бисквит с любимым кремом и сделать шикарное украшение именинного торта. Можно сделать несколько порций капкейков с разными начинками и шапочкой из крема.

Если вам предстоит организовывать день рождения, тогда приглашаем посетить нашу рубрику под названием «Рецепты на день рождения», и вы найдете здесь все, что вам нужно. Мы собрали в одном месте самые лучшие рецепты для этого праздника, вам остается только выбрать что-нибудь подходящее именно для вас. И помните, обо всем нужно позаботиться заранее, дабы к празднику успеть приготовить, каждое блюдо и при этом выглядеть не уставшей и не измученной. Нужно, чтобы создалось впечатления, что все эти ароматные и изысканные блюда приготовились сами собой.

что приготовить маме на день рождения

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром – это потрясающая закуска, приготовить её можно к любому празднику: день рождению, Новому году или просто к домашнему ужину.
Ингредиенты первого рецепта: шампиньоны, куриное филе, соевый соус, сушеный чеснок, твердый сыр, сметана, мука, сыр моцарелла, зелень петрушки,соль, перец, растительное масло…

что приготовить маме на день рождения

Закусочные шарики на день рождения

Закусочные шарики — это красивая закуска украсит ваш праздничный стол. По вкусовым качествам — такая еда долго на столе не задерживается. То что нужно для меню на день рожденья.

Ингредиенты: свекла, морковь, твердый сыр, яйца, чеснок, майонез, сельдь, грецкие орехи, соль. Читать полностью «Закусочные шарики на день рождения»

Источник: http://vomenu.ru/tematicheskoe_menyu/recepty-na-den-rozhdeniya

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *